Описание Майонез PECHAGIN Professional 78% — первоклассный продукт, разработанный для профессионального использования. В своём составе содержит высококачественный яичный желток, количество которого увеличено по сравнению с классическими майонезами, что обуславливает его основные свойства. Он является прекрасной основой для дипсоусов. Обладает высокой термостабильностью, что позволяет создавать аппетитную корочку на продуктах и сохранять […]
Сыры майонез сливки
Сыр Hochland чеддер плавленый 45%, 1.033 кг
Описание Сыр в ломтиках Бистро Чеддар Hochland, изготовлен из высококачественного натурального сыра и сливочного масла по специальной технологии, именно поэтому он имеет насыщенный сырный вкус и идеален для профессионального приготовления горячих сэндвичей и бургеров. Его применение в ресторанах быстрого обслуживания помогает существенно снизить трудозатраты, процент брака и количество отходов, благодаря […]
Сыр творожный сливочный Милетто, 3,3 кг
О товаре Описание Универсальность: Термостабильные продукты «Милетто» подходят для приготовления широкого ассортимента блюд как горячих, так и холодных! Неповторимый вкус: Чистый, нежный, сливочный, слегка солоноватый «Милетто» может солировать в блюде или деликатно подчеркнуть достоинства других ингредиентов! Технологичность: Пластичен Хорошо намазывается Держит форму Подходит для отсаживания фигурных форм с помощью кондитерского […]
Сливки Элакто 33%, 1 л.
Ультрапастеризованные питьевые сливки Эlakto с массовой долей жира 33.0% изготовлены в соответствии с ГОСТ 31451-2013 Идеально подходят для взбивания. Пищевая/энергитическая ценность (содержание в 100 гр.): Жира — 33 г Белка — 2.2 г Углеводов — 3.2 г кДЖ — 1334 Ккал — 318 Изготовитель: ООО «Эгида Поволжье», г. Нижний Новгород […]
Майонез Евросоус 67%
Описание ООО Предприятие продуктов питания Состав: масло растительное, вода, сухой яичный желток, сахар, соль, уксус, идентичный натуральному ароматизатор горчица , регулятор кислотности молочная кислота, стабилизатор Е412, Е415, Е1422, b-каротин, антиоксидант Е315 Пищевая ценность: жиры-67,0г, белки-1,5г, углеводы-3,0г. Энергетическая ценность: 620ккал. Срок годности: 180 суток
Моцарелла Сырный Мастер для пиццы
Состав Сырное зерно прессованное (молоко обезжиренное, поваренная пищевая соль, мезофильные и термофильные молочнокислые микроорганизмы, болгарская палочка, молокосвертывающий препарат животного происхождения), заменитель молочного жира (рафинированные дезодорированные масла в натуральном и модифицированном виде, антиокислитель концентрат смеси токоферолов (е306)), вода, молочный белок, стабилизатор — е1422, комплексная пищевая добавка (е331, е340) — регулятор кислотности, […]
